现阶段餐饮行业发展十分迅速，为了更好地餐饮油烟的监控力度，强化餐饮业油烟在线监控的设计成为重中之重。油烟在线监控的强化可以油烟的排放量，同时在排烟的中，还可搜集到更多方面的数据和信息。但由于餐饮业油烟在线监控的设计难度很大，因此，可加强的模拟分析，针对不同条件的影响开展深入研究，进而推动餐饮业油烟在线监控功能上的健全。

随着部门对餐饮油烟的力度越来越严格，餐饮业油烟在线监控已成为餐饮行业正常的重要组成部分。通过油烟在线监控的运作情况及监测数据，能够了解到油烟的排放浓度及排放量。从这一点来看，餐饮业油烟在线监控的设计，要从长远角度出发，以错误的设计和极端的手段。

油烟监测系统是利用物联网感知技术、GPRS无线通信技术等开发的集油烟监测、数据采集、数据传输为一体的系统。为满足环保行业需求，可对餐饮企业油烟排放浓度指标进行在线监控，从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来，提供油烟排放状况的专用油烟监测设备。

基于互联网+传感器和通讯技术的油烟监测系统解决了餐饮企业多且分散，不能及时统计排放浓度、净化器清洁度、排放过程是否进行净化处理等关键信息的难题。

应用领域：

1、餐厅、饭馆、食堂等单位烹调油烟浓度的现场监测；

2、检测油烟发生器性能和油烟净化器的净化效率；

3、非食用油烟（如沥青烟，松等）产生场所的有害烟雾浓度检测；

4、其他有毒烟雾的监测。

金叶仪器山东有限公司始终坚持“用户的需求，我们的追求”的服务宗旨,"管理创造价值，服务提升优势，品质至上，服务至优"是我们的发展理念。团结、、务实、奋进是矢志不渝的追求。企业倍加珍惜每一分荣誉，坚持"质量、用户至上、以质兴业、以优取胜"的经营宗旨，不断将良好产品贡献社会，与社会各界优势互补、同创辉煌!